منوی کوه نور عربی

مقبّلات الطعام

الحساء والسلطة بوفيه مفتوحة

 

الوجبات الرئيسية

استيك فرنسي مع صلصة فطر او فلفل

(شرح لحم عجل 250 غم+ توابل خاصة+ حليب وقشطة+ خضروات+ عصيدة بطاطا مع صلصة فطراو فلفل)

 

شاتو مشوي مع صلصلة بارميجان الخاصة

(شرح لحم عجل 200 غم+ شرح دجاج 100 غم+ زبدة وقشطة+ جبنة بارميجان+ خضروات+ عصيدة بطاطا)

 

بروشيه فرنسية

(شرح لحم عجل منقوع بصلصة رئيس الطباخين الخاصة 250 غم+ فلفل كبير+ فطر+ طماطم+ بطاطا مقلية+ خضروات)

 

ميكس استيك فيلت مينيون

(شرح لحم عجل+ شرح دجاج+ مع صلصة زبدة وبقدونس وعصيدة بطاطا)

 

لامب تشابس

(أضلاع غنم 500 غم+ صلصة نعناع وليمون وبطاطا مقلية)

 

استيك الأبيض المتوسط (ميت كوردن)

(شرح لحم عجل 150 غم+ جامبون 90%+ دجاج 50 غم+ جبن غودا+ بطاطا مقلية)

 

ميكس مشويات

(قريدس (روبيان)+ سمك+ فرّوج+ لحم+ خضروات+ رز مكسيكي) لنفرين

 

لحم مشوي مخصوص

(لحم خاصرة غنم 220 غم+ رز ابيض بالزعفران)

 

مشويات محلزنة

(شرح دجاج 110 غم+ لحم خاصرة غنم 110 غم+ رز ابيض بالزعفران)

 

بيف استروغانوف

(شرح لحم عجل 170غم+ خلال البطاطا+ حليب وقشطة+ فطر وثوم+ خضروات)

 

تشيكن استروغانوف

(شرح دجاج 170غم+ خلال البطاطا+ حليب وقشطة+ فطر وثوم+ خضروات)

 

تشيكن روليت

(شرح دجاج 200 غم+ خضروات+ صلصة خاصة+ بطاطا مقلية)

 

تشيكن فيليه فيليت

(شرح دجاج 350 غم مع صلصلة فطر+ بطاطا مقلية)

 

قريدس (روبيان) مشوي

(قريدس (روبيان) 170 غم+ بطاطا مقلية‌+ خضروات+ فطر مقلي+ صص برنز)

 

كريسبي شريمب

(قريدس (روبيان) 170 غم+ بطاطا مقلية‌+ خضروات+ صلصة برنز)

 

سمك مشوي

(شرح سمك التون 200 غم+ صلصلة نارنج+ صلصة برنز+ رز مكسيكي)

 

استيك السلمون

(شرح سمك السلمون النرويجي مع صلصة الريحان+ فطر وبطاطا مقليين)

 

الطبق البحري

(سمك مقلي+ قريدس (روبيان)+ رز مكسيكي)

 

الدسير

كعك وآيس كريم

جيلي وآيس كريم

كريم كاستر

شاي ونسكافة مع كعك منزلي

More in this category: « الغرف و الأجنحة
Login to post comments